sabato 19 aprile 2014

Piccolo trucco per ottenere una mozzarella filante vegana.

Ho fatto una prova e dopo aver preparato la mia mozzarellacon la classica ricetta di Concita:

Provate a metterla nel congelatore, poi potrete grattuggiarla facilmente con la grattuggia più grande ed otterrete il seguente risultato:


E in questo modo avrete un ottimo risultato su pasta al forno o anche nei panini....
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