Aperitiviamo?

E' venerdi ed ecco qualche idea per un aperitivo da preparare nel week end.

Bè diciamo che le ricette ve le darò domani, ma abbiamo le pergamene ripiene al fois-gras senza fois, una quenelle dello stesso contenuto delle pergamene, roselline di pomodori, scroccanti al sesamo e un cestino di erbette. Non manca un aperitivo semi alcolico rosè....

Stasera avevo voglia di aperiti-cena ed ecco il risultato. Soprattutto la sorpresa sono le pergamene e il cestino fatti con del semplice pane in cassetta.